Magdalena Borek
03 Sier

Sałatka z arbuzem i serem Halloumi z sosem miętowym - doskonała przekąska na upalne dni!

Letnie upały dla większości osób wiążą się z brakiem apetytu. Co powiecie na lekką i pożywną sałatkę, która z pewnością was orzeźwi?! Z okazji Dnia Arbuza zapraszam Was do zapoznania się z tym świetnym przepisem! 

 

 

Z racji, że to właśnie dziś obchodzimy Dzień Arbuza, postanowiłam podzielić się z Wami prostym przepisem na lekką i orzeźwiającą sałatkę. Pomysł może nieszablonowy, ale jakże smakowity! :) Zapewniam, że jej przygotowanie nie zajmie wam więcej niż kilkanaście minut!

Jakie składniki potrzebujesz?

  • ser Halloumi 80g - 4 plastry
  • miąższ z arbuza 200g - duży plaster (możesz wybrać arbuza bez pestek) 
  • ulubiona sałata - wybierz według swojego smaku 
  • olej rzepakowy - 10g - 1 łyżka
  • mięta 1g - 2-3 listki
  • ocet balsamiczny 5g - 1 łyżeczka
  • miód 6g - 1/2 łyżeczki

Sałatka z arbuza. Jak ją zrobić? 

  • Ser i arbuza pokroić w kosteczkę, wymieszać z sałatą.
  • Olej, posiekaną drobno miętę, ocet i miód wymieszać na gładki sos, polać sałatkę.
  • Gotowe! :D
     

Podsumowując...

Kuchnia to miejsce, gdzie wszystkie chwyty są dozwolone! W przypadku tej sałatki główną rolę gra soczysty arbuz, a drugie skrzypce orzeźwiająca mięta wraz z przepysznym serem Halloumi. Ciekawe połączenie, prawda? Zachęcam Was wszystkich do poszerzania horyzontów smakowych i eksperymentowania!


Więcej pomysłów znajdziesz na mojej stronie w sekcji Co nowego? -> Przepisy Zapraszam!

Jeśli jednak szukasz zdrowych i ciekawych pomysłów dostosowanych do Twoich preferencji żywieniowych oraz umiejętności kulinarnych to zachęcam Cię do kontaktu ze mną! Napisz do mnie nawet na Messenger ;) - ikona na prawo od tekstu. Bardzo chętnie podzielę się swoim doświadczeniem oraz przygotuję dla Ciebie jadłospis wraz z przepisami i listami zakupów na każdy dzień! Gotowanie nie musi być trudne i czasochłonne! :)

Już niebawem podzielę się z Wami kolejnymi patentami na smakowite, a przede wszystkim zdrowie dania, desery i przekąski! Do zobaczenia!

Twój komentarz




POKAŻ