Magdalena Borek
16 Sier

Kakaowy budyń owsiany z brzoskwiniami - słodki i bez cukru!

Budyń większości z nas kojarzy się z proszkiem z torebki oraz kilkoma dużymi, czubatymi łyżkami cukru - nic zdrowego, prawda? Czy to jest jedyny sposób przygotowania? Dla smakoszy tego deseru pojawia się światełko w tunelu - na ile popularne? Mam nadzieję, że dowiem się tego od Was :) 

 

"Podczas diety nie będziesz jadł nic słodkiego!". Czy w Waszych głowach widnieje takie hasło? Jeśli jest to jeden z powodów, przez który boicie się rozpocząć działania poprawiające zdrowie i życie, to mogę szczerze powiedzieć, że jesteście w błędzie!
Większość z nas najzwyczajniej nie wie, że istnieją zdrowe, smaczne, słodkie i pożywne desery, które w 110% zastąpią niezdrowe odpowiedniki. Przygotowanie ich jest bardzo proste, a smak? Zobaczycie sami :)

Jednym z takich deserów jest właśnie kakaowy budyń owsiany, który w połączeniu z owocami ukaże wam nowy świat zdrowej słodyczy. Mam nadzieje, że właśnie ten deser zaszczepi w Was ciekawość odkrywcy fit deserów :)

Jakie składniki potrzebujesz? 

  • mleko krowie lub roślinne 300g - kubek
  • mąka owsiana 40g - 4 łyżki
  • erytrol lub miód 1 łyżka lub do smaku
  • kakao 10g - 2 łyżeczki
  • brzoskwinia 80g - mała sztuka


Jak przygotować zdrowy budyń z owocami?

  • 2/3 mleka zagotować w garnuszku z dodatkiem substancji słodzącej oraz kakao 
  • Pozostałą część mleka (1/3) wymieszać z mąką owsianą
  • Dodać całość do gotującego się mleka z dodatkami i chwilę gotować mieszając, aż masa zgęstnieje - w razie potrzeby rozbić grudki trzepaczką
  • Przelać do salaterki ostudzić 
  • Na wierzchu ułożyć kawałki brzoskwini, opcjonalnie inne dodatki

 

Czy to było trudne? Wydaje mi się, że nie. :) I właśnie teraz możecie zacząć odkrywanie swojego smaku! Brzoskwinie to tylko przykład - jeśli Wam smakuje, to bardzo się cieszę, a jeśli chcecie dodać więcej owoców lub zastąpić tytułowy kompletnie innym - nic nie stoi na przeszkodzie! W przypadku tego deseru macie całkowicie wolną rękę - ?jabłka, ?banany, ?truskawki, ?winogron... wybierz swóje ulubione.

Życzę wszystkim smakowitych odkryć i kompozycji w krainie fit deserów!

A już niebawem przedstawię nowe pomysły, które mam nadzieje mile Was zaskoczą. Tymczasem zapraszam na moją stronę z pozostałymi przepisami: Przepisy

Twój komentarz




POKAŻ